ABOUT

ただコーヒー豆を提供するのではなく「スペシャルティコーヒーのある生活」を提供する。

日和珈琲ではオリジナルブレンドコーヒーをはじめとして、シングルオリジンコーヒーの自家焙煎コーヒー豆をご提供しております。

コーヒーの風味や香りを最大限にお楽しみ頂けるよう、提供するすべてのコーヒー豆にスペシャルティグレードの豆を取り扱い、新鮮なコーヒー豆を必要最小限の量のみ焙煎してご準備しております。

「スペシャルティコーヒー」とは、カッピングと呼ばれるコーヒーの評価で80点以上を獲得した最高品質のものを指し、その流通量は市場全体の約5%ほどしかない特別なコーヒー豆です。

商品にないコーヒー豆やドリップバッグなども、リクエストいただければ対応させていただきますので、ぜひ気兼ねなくお問い合わせくださいませ。
パナマゲイシャ、ハワイコナなどの希少豆もお問い合わせいただければ対応させていただきます。

また、日和珈琲のオリジナルブレンドコーヒーとして、読書やキャンプなど、みなさまが過ごすさまざまな時間やシーンに合わせてブレンドしたブレンドコーヒーも人気です。

スペシャルティコーヒー豆を体験したことのない方も、すでにスペシャルティコーヒーの魅力をご存知の方も、「スペシャルティコーヒーのある生活」を、日和珈琲で。

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